Prodotti Mucca Provola affumicata
Provola affumicata
La Provola Affumicata viene prodotta sempre con latte vaccino.
Gli esperti casari, con grande esperienza avviano un processo di 'annerimento' del prodotto, partorendo una vera e propria opera d'arte, dal sapore unico ed inimitabile.
E' un formaggio tipico dell'arte casearia del Sud d'Italia e a renderla unica è proprio il gusto affumicato della sua superficie.
Pezzatura: 250/500 gr
Confezione: 250/500 gr
